giorno : 16/11/2016 2 risultati

Vignaioli Naturali a Roma. 19 e 20 novembre

di Marina Ciancaglini

Il 19 e il 20 novembre 2016 si svolgerà Vignaioli Naturali a Roma,  l’evento organizzato da Tiziana Gallo. Ai banchi d’assaggio saranno presenti oltre cento produttori provenienti da tante regioni italiane oltre a diverse realtà estere come Francia, Spagna e Germania, pronti a raccontare le loro storie e a proporre direttamente i vini ai moltissimi appassionati e professionisti del settore, intenzionati a non mancare all’appuntamento enologico più importante della capitale. In ...

Guida Michelin 2017, l’avanzata della Toscana e la volata vincente di Bartolini

di Raffaella Galamini

In giorni di superluna, una pioggia di stelle su Parma potrebbe quasi passare inosservata. Se le stelle sono quelle della bibbia rossa, della guida Michelin però è tutta un'altra musica. Non è un caso quindi che la premiazione delle eccellenze italiane della ristorazione al Teatro Regio, su un palco a ribadire che oggi sono gli chef le grandi superstar dei nostri tempi, abbia avuto il sapore di una marcia trionfale. Tante conferme nei piani alti e molte novità nei piani più bassi a ...