Torna Sangiovese Purosangue a Roma

L’Associazione EnoClub Siena rinnova l’appuntamento con il Sangiovese, sabato 28 e domenica 29 gennaio 2017giunto ormai  al decimo evento romano con il marchio Sangiovese Purosangue.

Il progetto di valorizzazione del vitigno, portato avanti da anni da Davide Bonucci, trova ogni volta nuovi spunti di approfondimento e riflessione, cercando di non banalizzare mai un tema estremamente complesso e importante, affrontando la conoscenza delle molte zone italiane in cui si coltiva. Partendo dal nucleo del Sangiovese toscano (sempre dettagliato per aree e sottozone, con ulteriori approfondimenti), indagando e confrontando poi anche le altre zone italiane: Romagna, Umbria, Lazio, con le rispettive sottozone e cru.

60 produttori presenti, con un’ampia rappresentanza di Brunello di Montalcino (18 aziende) e Chianti Classico (20 aziende)

Attraverso i banchi di assaggio e i seminari si potranno valutare la diversa declinazione territoriali (in purezza o con l’apporto di altri autoctoni). 

PROGRAMMA 

Sabato 28 gennaio 2017

ore 14.00 – Apertura banchi di assaggio

ore 15.00  – Seminario-degustazione sulle aree del Sangiovese: Chianti Classico, Volterra, Montepulciano, Umbria. A cura di Marco Cum e Davide Bonucci (euro 35 con ingresso incluso)

– Modigliana, l’Appenino alto della Romagna. Degustazione con Giorgio Melandri e Davide Bonucci (ingresso gratuito)

 ore 17.30 – Verticali parallele Brunello di Montalcino, Vigna Vecchia vs. La Fornace, Le Ragnaie 2007-2012, con Riccardo Campinoti. A cura di Davide Bonucci (euro 45 con ingresso incluso)

Brunello di Montalcino Vigna Vecchia Le Ragnaie 2007-2008-2009-2010-2011-2012

Brunello di Montalcino La Fornace Le Ragnaie 2007-2008-2010-2011-2012

ore 20.00 – Chiusura banchi di assaggio

 

Domenica 29 gennaio 2017

ore 12.00 – Apertura banchi di assaggio

ore 19.00 – Chiusura banchi di assaggio

Info:

28/1/2017 – ore 14.00 – 20.00

29/1/2017 – ore 12.00 – 19.00

Radisson Blu Hotel

Via Filippo Turati 181

Roma

Ingresso euro 20

Ridotto euro 15 (Soci Enoclub Siena, Riserva Grande, sommelier muniti di tessera)

www.sangiovesepurosangue.com/

www.radissonblu.it/eshotel-roma

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Fiorentina di nascita, mi divido tra Toscana e Umbria, quando non sono in giro per cantine. Mi occupo di comunicazione del vino e di organizzazione di eventi ma questa è solo una scusa per bere a volontà senza dare nell’occhio. Mi piace il pensiero che c’è dietro un vino ma, non sempre, mi piacciono i troppi pensieri che ci sono intorno a una bottiglia. Tendenzialmente atea, eccezion fatta per lo Champagne che venero in religiosa sete.

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